イタリアンレストランのシェフ

『やりがい』も『プライベート』も『 安定』も。
グルテンフリーのイタリアンレストランにて、
シェフとして“美も、健康も、よろこぶ”料理を届けませんか。

ーー化粧品・健康食品ブランドとタイアップしている店舗ですーー
タイアップによるメニュー開発に携われます！
季節に合わせたコースの組み立てや、
人気の健康商品を取り入れた料理の開発を行います。
また、イベントテーマに合わせた特別メニューの考案や、
それに伴う食材の仕入れ先選定・オペレーション設計など、
シェフとして幅広く企画・開発に関われる環境です。

■■具体的なお仕事内容■■

• ・仕込み・調理・盛り付け
• ・食材管理
• ・原価管理
• ・食材発注
• ・メニュー開発
• ・衛生管理

＼＼もちろん、働く環境も◎／／

◆しっかり休んで、しっかり働ける

週休2日制＆平日22時・土日祝21閉店のため、
プライベートな時間もしっかり確保できます。
さらに年末年始・夏季休暇もあり、年間休日は108日！
また、駅チカ店舗のため、終電の心配もありません。

◆安定の経営基盤で、長く安心して働ける

合宿免許エージェント事業や音楽関連事業、人財事業など
飲食のみならず、多彩な事業を8社にわたり展開するIACグループ。
多角的な経営による安定した基盤が強みです。
景気に左右されにくい環境で、安心してキャリアを築けます。

必須スキル

飲食店での調理経験　必須
└年数は問いません
└和食・中華・フレンチ・・・など、他業態の調理経験者もOK

※髪色・髪型規定あり（髪色はこげ茶あたりまで）

歓迎スキル

イタリアンレストランでの調理経験　尚可

給与

【月収】

353,540～451,030円
※固定残業代63,540〜81,030円（30時間/月）を含む。超過分は別途支給。
※経験・スキル等により決定

【年収】

480～610万円

• ◎昇給あり
• ◎賞与あり（年2回 ※2024年度実績）

※試用期間（6か月間）は賞与なし

勤務地

東京都中央区銀座5丁目 8-16 ファンケル銀座スクエアビルB1F

東京都

地下鉄「銀座駅」A3出口より徒歩1分

募集拠点
株式会社小梅 FANCL BROWN RICE MEALS

東京都中央区銀座5丁目 8-16 ファンケル銀座スクエアビルB1F

雇用形態

正社員

勤務時間

シフト制
～柔軟な勤務が可能です◎～
週40時間以内、1日10時間以内の変形労働時間制を採用しているため、
ワークライフバランスに配慮した働き方ができます。
状況に応じて半休や早上がり、遅入りなど柔軟な勤務が可能です。

シフト例：
10:00～16:00（実働6時間）
11:00～22:00（実働10時間／休憩1時間）

休日

• ・週休二日（シフト制）
• ・年間休日　108日

【その他休暇】

• ・年次有給休暇
• ・夏季休暇（4日）※交代で取得
• ・冬季休暇（4日）
• ・産前産後休暇
• ・育児休暇

福利厚生

• ◇社会保険完備
• ◇交通費支給（上限5万円／月　※社内規定あり）
• ◇転勤なし
• ◇制服貸与

→お店でクリーニングに出すので、いつでも清潔な制服を着用できます。

• ■平日22時・休日21時閉店（平日21時L.O・休日20時L.O）

定員
1 名

東京都中央区銀座5丁目 8-16 ファンケル銀座スクエアビルB1F

東京都

地下鉄「銀座駅」A3出口より徒歩1分

【月収】

353,540～451,030円
※固定残業代63,540〜81,030円（30時間/月）を含む。超過分は別途支給。
※経験・スキル等により決定

【年収】

480～610万円

• ◎昇給あり
• ◎賞与あり（年2回 ※2024年度実績）

※試用期間（6か月間）は賞与なし