【大阪本社】テクスチャーユニット（製剤・応用研究開発）

三栄源エフ・エフ・アイ株式会社

1911年創業、100年を超える歴史を持つ食品添加物の老舗総合メーカーです。事業の特徴は多岐にわたる食品添加物全般を取り扱っていること。「色」「香り」「味」「食感」「機能・健康」食をつかさどる5つの要素を組み合わせ、技術と感性を駆使して食の価値を創造することで、当社独自のソリューションを提供します。また、メーカー機能に加えて、国内外の取引先から商品を仕入れ・販売する商社機能を併せ持つことで、圧倒的な品揃えを実現。豊富なラインアップを活用し、多様化・複雑化するお客様のニーズに応えています。

仕事内容

＜仕事内容＞

主に介護食（とろみ調整食品、水分・栄養補給ゼリー、やわらか食、流動食）カテゴリー向けの増粘剤やゲル化剤の製剤開発を行っていただきます。
顧客（食品・医薬品メーカー）の開発課題に対して、増粘多糖類や食品素材の配合と使用方法の検討を行い、各種食品の試作を行い提案するのが通常の業務フローとなります。
また、介護業界団体の会合・学会への参加機会もあります。
＜主な業務＞

• ・増粘多糖類の調製、食品の試作および評価
• ・お客様との商談、報告書作成
• ・特許出願

＜補足＞
当面は介護食の分野を中心に経験を積んでいただく想定ですが、将来的には他の食品分野（惣菜、飲料、冷菓、デザート）での増粘多糖類製品の開発に携わっていただく可能性があります。

当社の強み

創業110年の歴史に裏打ちされた経営と独自技術に基づいたトップシェア製品にとり、大手食品／飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍頂ける環境を提供できます。

応募要件

【必須要件】

介護食・惣菜・ゼリー分野において下記いずれかの経験が3年以上ある方

• ・増粘多糖類、ゲル化剤の開発業務の経験
• ・最終商品の開発の経験

【歓迎要件】

• ・介護食分野（特にやわらか食）の知見を有している方
• ・マネジメント業務の経験がある方
• ・プロジェクトリーダーの経験がある方

【求める人物像】

• ・高い専門性を有しており、技術開発における主体的、積極的提案ができる方
• ・研究開発推進におけるコミュニケーションを円滑に図れる方
• ・ご自身のバックグラウンドや強みを活かしつつも、柔軟な発想を持って開発に取り組める方
• ・開発案件において、粘り強く、責任感を持って取り組める方

雇用形態

正社員

勤務地

561-8588 大阪府豊中市三和町1-1-11
地図で確認
阪急宝塚線「庄内」駅より徒歩12分
雇い入れ時：上記勤務地
変更の範囲：総合職のため当社全事業拠点（海外現地法人含む）へ勤務地の変更有り

給与

年収 ■基本給：26万～44万円

• ■年収例：30歳 550万、35歳 630万、 40歳 800万（各種手当込み）

※年収はあくまでモデル年収です。
※経験・能力等により考慮します

• ■賞与：2回（7月、12月：過去実績6.2ヶ月）／昇給：年1回

勤務時間

9時00分～17時45分（休憩 60 分）

■部署の平均残業時間：約20時間/月

※残業代は1分単位で支給

休日

年間休日124日
完全週休2日制（土・日・祝）、年末年始、夏季休暇
※慶弔休暇、バースデー休暇・メモリアル休暇の制度あり
※有給休暇の付与日数
【初年度12日、2年目13日、3年目14日、4年目15日、5年目16日、6年目18日、7年目以降20日をそれぞれ支給】

福利厚生

■手当

通勤手当（会社の指定ルートに基づいて全額支給）、住宅手当（対象者に、条件によって20,000円～50,000円を支給）、家族手当（配偶者：18,500円、親族一人目：8,500円、二人目以降：7,500円　※健康保険上の扶養に入れている事が支給条件です）

■福利厚生

企業年金基金、財形貯蓄、退職金（確定給付・確定拠出）

事業内容

食品・食品添加物・食品原料・工業製品の製造及び販売

561-8588 大阪府豊中市三和町1-1-11
地図で確認
阪急宝塚線「庄内」駅より徒歩12分
雇い入れ時：上記勤務地
変更の範囲：総合職のため当社全事業拠点（海外現地法人含む）へ勤務地の変更有り

• ■基本給：26万～44万円
• ■年収例：30歳 550万、35歳 630万、 40歳 800万（各種手当込み）

※年収はあくまでモデル年収です。
※経験・能力等により考慮します

• ■賞与：2回（7月、12月：過去実績6.2ヶ月）／昇給：年1回