ライフスタイルホテル内レストランの和食調理スタッフ

「ONSEN RYOKAN 由縁 新宿」内のレストラン大規模リニューアルオープンに伴い、新レストランの立ち上げスタッフを募集いたします。

【業務内容】

調理業務

【事業/拠点について】

江戸時代に甲州街道の新しい宿場町として生まれたまち、新宿にある「ONSEN RYOKAN 由縁 新宿」は、
日本特有の宿泊施設である「旅館」の魅力を見つめ直し、現在のニーズに合わせて編集することで、宿泊の新しい選択肢を提供することを目指します。

今回のリニューアルにあたり、メニュー構成・厨房設備・オペレーションを一新します。これまでお店を支えてきたスタッフと共に、全員で新しいオペレーションを一斉スタートするタイミングです。「新しく生まれ変わるお店を一緒に作り上げていく」ワクワク感を味わっていただける環境です。

当店には和食業態に限らず、洋食出身者など様々なキャリアを積んだ男女スタッフが活躍しています。
緊張感をもちながらも、エネルギッシュで前向きで和気あいあい。
クチコミをはじめ宿泊者のご意見も素直に受け止め創作に反映させる柔軟さのある組織です。

事業部や本求人の詳細につきましては、下記サイトを併せてご覧いただけますと幸いです。

• ◎ONSEN RYOKAN 由縁新宿ができるまで

https://note.com/udshotels/n/n4bc73196138f

• ◎スタッフインタビュー

https://note.com/udshotels/n/n9762c76811c3?magazine_key=meb3b29c84e8f

【選考の流れ】

１、面接1～２回
↓
２、内定・オファー

※書類選考あり面接時に提出必須

歓迎スキル

• ・調理業務経験のある方

求める人物像

• ・コミュニテーションを取りながら働ける方
• ・調理が好きな方
• ・接客が好きな方

給与

時給：1,500円～

• ・時間外手当は1分単位で支給
• ・深夜早朝割増手当（1分単位）支給

※スキルや能力によって決定します。

勤務地

東京都

東京都新宿区5-3-20

募集拠点
ホテル事業部_ONSEN RYOKAN 由縁 新宿

東京都新宿区新宿5-3-18

雇用形態

アルバイト

勤務時間

シフト制（1箇月単位の変形労働時間制）
例）
6:00～15:00
6:00～11:00
16:00～23:00
※勤務週3日、5時間～可能
※レギュラー・フリーター大歓迎！

休日

• ・フルタイムのレギュラースタッフは年間休日107日（8～9日／月）

福利厚生

• ・交通費支給（上限50,000円/月）
• ・有給休暇（条件有）
• ・自転車通勤OK（駐輪場無料）
• ・社会保険完備（条件有）
• ・定期健康診断（条件有）
• ・制服一部貸与、ロッカー貸与
• ・労災完備
• ・割引制度/紹介制度
• ・温泉利用可（無料）

定員
6 名

UDS株式会社
所在地：〒160-0012
東京都新宿区南元町 24
設立：2009年2月26日
資本金：1億円
事業内容：まちづくりにつながる場の「企画」「設計・施工」「運営」

沖縄UDS株式会社
所在地：〒900-0013
沖縄県那覇市牧志1丁目19番8号　美栄橋駅から徒歩30秒
設立：2016年10月3日
資本金：1,000万円
事業内容：ホテル運営・企画プロデュース

東京都

東京都新宿区5-3-20

時給：1,500円～

• ・時間外手当は1分単位で支給
• ・深夜早朝割増手当（1分単位）支給

※スキルや能力によって決定します。