人事労務｜AI・DXを活用した業務改善・組織づくり

【募集背景】

下鴨茶寮では、料亭、食品製造、EC、営業、バックオフィスなど、多様な職種の従業員が働いています。

事業や組織が拡大する中で、給与計算、勤怠管理、社会保険、入退社手続きなど、人事労務に関する業務も複雑化しています。一方で、日々のオペレーションに多くの時間を取られることで、本来人事が注力すべき従業員対応や職場環境の改善、制度整備、組織課題への対応に十分な時間を割きにくい状況があります。

そこで今回、既存の労務オペレーションを正確に運用するだけでなく、AIやHR SaaS、各種デジタルツールを活用しながら、業務そのものを効率化・自動化していける方を募集します。

単なる増員ではなく、これからの下鴨茶寮の人事労務のあり方を一緒につくっていただくための採用です。

【本ポジションのミッション】

本ポジションに期待しているのは、”「労務を回すこと」ではなく、「労務の仕組みを変えること」”です。

給与計算や勤怠管理、社会保険手続きなどの定型的なオペレーションを理解したうえで、AIやHR SaaS、各種ITツールを活用し、人がやらなくてもよい業務を減らしていただきます。

そして、そこで生まれた時間を、従業員からの相談対応、現場の課題解決、制度改善、働きやすい環境づくりなど、人にしかできない仕事へ振り向けていくことがこのポジションのミッションです。

「人事が事務処理に追われる組織」から、
「人事が人と組織に向き合える組織」へ。

そのための業務設計・仕組みづくりを担っていただきます。

【具体的な業務内容】

まずは当社の人事労務オペレーションを理解していただくため、以下の実務を担当いただきます。

• ・勤怠管理
• ・給与計算に関する実務
• ・社会保険・労働保険関連手続き
• ・入退社・異動等に伴う各種手続き
• ・有給休暇等の管理
• ・従業員からの労務相談・問い合わせ対応
• ・社労士等の外部専門家との連携
• ・就業規則・各種人事規程の運用

そのうえで、経験や適性に応じて、以下のような労務オペレーションの改善・DXにも取り組んでいただきます。

• ・現行業務フローの可視化・課題抽出
• ・AI、HR SaaS、各種ITツールを活用した業務効率化
• ・定型業務の自動化・省力化
• ・手作業、二重入力、属人化している業務の削減
• ・勤怠チェックやアラート業務の効率化
• ・給与計算に関わるデータ連携・確認業務の削減
• ・入退社時に発生する各種登録・申請業務の効率化
• ・従業員からの定型的な問い合わせへのAI活用
• ・各種申請・承認フローのデジタル化
• ・人事・労務データの整備、集計、可視化
• ・マニュアル、FAQ、社内ナレッジの整備
• ・新しいツールやサービスの情報収集、検証、導入

決められたツールを導入することが目的ではありません。

「この作業は本当に人がやる必要があるのか」
「もっと簡単な方法はないか」
「従業員にとっても使いやすい仕組みにできないか」

という視点から、自ら課題を見つけ、改善方法を考え、実際の運用に定着させるところまで関わっていただきます。

【組織構成】

総務人事部は、現在5名のメンバーで構成されています。

人事（採用、育成、評価など）・労務・総務それぞれの業務をチーム内で分担しながら、必要に応じて社労士等の外部専門家とも連携して業務を進めています。

【この仕事の魅力】

• 1．「労務×AI・DX」というこれからの人事キャリアをつくれる

給与計算、勤怠管理、社会保険などの従来型の労務経験に加え、AI、HR SaaS、業務自動化、データ活用などの経験を積むことができます。単なる労務担当ではなく、HR Ops、労務DX、業務設計といった領域へキャリアを広げることができます。

• 2．「運用する側」から「仕組みをつくる側」へステップアップできる

決められたオペレーションを処理するだけではなく、業務上の課題を発見し、改善案を考え、ツールを検証し、実際の運用に落とし込むところまで関わることができます。

• 3．効率化した先で、「人と組織」に向き合える

AIやDXを進める目的は、単純な業務時間の削減ではありません。定型業務を減らすことで、従業員対応や組織改善、制度づくりなど、人事だからこそできる仕事により多くの時間を使える環境を目指しています。

• 4．多様な働き方を持つ組織の人事に携われる

料亭の料理人や接客スタッフ、食品製造スタッフ、EC、営業、企画、バックオフィスなど、さまざまな職種の従業員が在籍しています。多様な勤務形態・職種を支える中で、幅広い人事労務の経験を積むことができます。

必須スキル

• ・事業会社における人事労務の実務経験をお持ちの方（目安2年以上）
• ・給与計算、勤怠管理、社会保険、入退社手続きなど、労務オペレーションの一連の流れを理解している方
• ・既存の業務フローに対して、「もっと効率化できないか」「より良いやり方はないか」と考え、何らかの改善に取り組んだ経験をお持ちの方
• ・AIやITツール、新しいサービスを使うことに抵抗がなく、自ら調べ、試しながら業務に取り入れられる方
• ・社内のさまざまな立場の従業員と円滑にコミュニケーションを取れる方

歓迎スキル

• ・労務業務における業務改善・BPRの経験
• ・生成AIを業務に活用した経験
• ・HR SaaSの導入・運用改善経験
• ・RPA、ノーコード／ローコードツール等を活用した業務自動化経験
• ・Google Workspace等を活用した業務改善経験
• ・人事データの集計・分析・可視化経験
• ・社内FAQ、マニュアル、ナレッジベース等の整備経験
• ・就業規則や各種人事制度の運用・改善経験
• ・社労士等の外部専門家との連携経験

求める人物像

• ・「今までこうしてきたから」ではなく、「もっと良いやり方はないか」と考えられる方
• ・毎月繰り返している作業を見ると、仕組み化・自動化したくなる方
• ・AIや新しいITツールを、まずは自分で触って試してみることが好きな方
• ・効率化そのものを目的とせず、そこで生まれた時間を従業員や組織のために使いたい方
• ・PCの前だけで仕事をするのではなく、現場の従業員とのコミュニケーションも大切にできる方
• ・労務の専門性を、オペレーションだけでなく、業務改善・制度づくり・組織づくりへ広げたい方

給与

月給：33～50万円
年収：400～600万円

賞与：有（年2回／業績・評価による）

勤務地

京都府

募集拠点
河原町オフィス

京都府京都市下京区植松町河原町通松原下ル植松町733番地 河原町NNNビル　8階

雇用形態

正社員

勤務時間

• ・固定労働時間制

9:00～18:00（所定時間8時間、休憩1時間）

休日

• ・所定休日：年間120日
• ・完全週休2日制（土、日）
• ・年次有給休暇（入社後半年経過時点：10日　最高付与日数：20日）
• ・オンボーディングサポート休暇（入社時に5日付与）

〇各種休暇制度：慶弔休暇（結婚休暇含む）、産前・産後休暇、育児休暇、生理休暇、その他

福利厚生

賞与：有（年2回。業績、評価による）
昇給：有（年2回。業績、評価による）

【福利厚生・手当】

• ・社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
• ・家族手当（扶養内の配偶者1万円、子ども1人につき5千円）
• ・引越し補助（入社時・規定による）
• ・各種ライフイベントお祝い金
• ・子どもの入学祝いプレゼントなど
• ・慶弔見舞金
• ・定期健康診断（年1回）
• ・社員割引制度（料亭お食事割引・オリジナル商品割引）
• ・社員表彰制度（年12回・表彰者は褒賞金支給）
• ・バースデープレゼント
• ・資格取得支援制度（受験料・褒賞金支給）
• ・社員紹介制度
• ・各種研修制度（オンボーディング研修、お茶事研修、サービス英会話研修、e-Learning）

定員
1 名

代表者
代表取締役社長 野口 拓勇

創業
1856年（安政3年）

設立
1959年（昭和34年）5月

資本金
1,000万円

事業内容

茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品

従業員数
205人（2026年2月現在）

京都府

月給：33～50万円
年収：400～600万円

賞与：有（年2回／業績・評価による）